BIZCOCHO DE CREMA DE CACAHUETE Y CHOCOLATE

                Hoy un rico  bizcocho de crema de cacahuete es muy sencillo y queda genial para
                desayunar o merendar.
Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 200 gr de harina
  • 50 gr de mantequilla pomada
  • 150 ml de leche
  • 2 cucharadas de crema de cacahuete
  • Virutas de chocolate
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 C, En un bol mezclamo la mantequilla , la crema de cacahuete  y el azucar hasta que se incorpore bien. Luego echamos los huevos de  uno en uno hasta que no se mezcle bien el primero no echamos el segundo, echamos la leche y mezclamo, tamizamos la harina junto con la levadura y se la añadimos poco a poco y vamos mezclando , echamos la mezcla en el molde que ya tenemos preparado y le añadimos las virutas de chocolate por encima, y lo metemos en el horno a 180C unos 40 - 45 minutos mas o menos .                            

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