HUEVOS FRITOS CON TOSTA

Hoy una receta sencilla para la cena ,pero no por ser sencilla no triunfa porque esta rica rica .
Y económica que en los tiempo que corre no se puede comprar carne o pescado todos los días.
Ingredientes:
  • Huevos 
  • 1 pimiento y 1 cebolla
  • Sal y aceite
Para las tostas:
  • Rebanadas de pan
  • Chistorra, bacon
  • Queso en loncha
  • Mayonesa
Preparación:
Ponemos el pan en la bandeja de horno con papel de horno, le untamos mayonesa y a unas le ponemos la chistorra cortada a rodajas y el queso , a las otras le ponemos el bacon a tiritas y el queso , lo metemos en el horno a 180C unos 7 o 8 minutos o hasta que el queso se funda.Ahora picamos la cebolla y el pimiento a trozos y lo freímos y añadimos los huevos lo salamos y freímos al gusto mas frito o menos , lo servimos acompañado de las tostas.

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