ENSALADA DE ZANAHORIA

Hoy vamos con una receta fácil ,rica, sencilla y barata.Además es muy completa

Ingredientes:
  • 1 kilo de zanahoria 
  • 2 huevos cocidos
  • 4cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de ajo molido
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de perejil, sal
Preparación:
Se cose las zanahorias y se cortan a rodajas, hacemos una vinagreta con todos los ingredientes y se la añadimos por encima, le ponemos los huevos cortados a gajos .

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