- 150 gr de macarrones
- 4 champiñones
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- ½pimiento rojo
- 100 gr de tomate cherry
- Orégano, sal, aceite,
- Queso mozzarella y queso grana padano rallado
Cosemos la pasta escurrimos y reservamos , ponemos aceite en la sartén y sofreímos todas las verduras cortadas a trozitos añadimos, sal y orégano al gusto.En una fuente de horno echamos la pasta y las verduras mezclamos, añadimos los quesos metemos en el horno a 180 grado durante 10 minutos.
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