POTAJE DE JUDIAS BLANCAS


Ingredientes:

  • Un vaso de judias blancas
  • Un tomate
  • Un pimiento
  • Una cebolla
  • Un ajo
  • Una patata
  • Una hoja de laurel
  • Morcilla y chorizo
  • Sal, aceite, agua y azafrán
    
Preparación:
Se pone las judias en remojo el día ante,luego se añade a la olla con todos los ingredientes
la patata se la pongo a trozos y de agua le pongo hasta que lo cubra todo.Y lo dejo cocer
media hora en la olla rápida.Luego saco el chorizo y la morcilla que se lo añado entero
y lo hago trozo.Y se lo añado.

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